Mangiare troppo infiamma il cervello

18 12 2008

Mangiare troppo può scatenare un’infiammazione D alcune cellule del cervello e alterare i meccanismi che regolano l’appetito. A rivelarlo è uno studio dell’Università del Wisconsin, pubblicato su Cell.
Secondo i ricercatori la scoperta potrà aprire nuove strade per la cura dell’obesità, ma anche per il diabete e le patologie cardiovascolari.

Fonte: “City” del 3 Ottobre 2008.

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